绿咖喱土豆鸡块

1/19. 鸡腿四只

2/19. 洋葱，胡萝卜，土豆，椰浆

3/19. 绿咖喱一包

4/19. 鸡腿切块放锅里加水放点生姜料酒煮开。

5/19. 洋葱这里就用了一个，这个比较小不是很大的。

6/19. 洋葱，胡萝卜，土豆全部切块。再几片生姜，一点葱白。

7/19. 鸡腿煮开后关火倒入篮子里清洗干净。

8/19. 开油锅一点点油放胡萝卜和土豆炒一下。起锅。

9/19. 油锅放入姜片和葱白。

10/19. 放入洋葱煸炒

11/19. 放入鸡块煸炒，把土豆和胡萝卜也一起放入。

12/19. 倒入适量水

13/19. 水煮开后放入绿咖喱

14/19. 绿咖喱煮开后倒入椰浆。我倒了半罐。

15/19. 加盖大火煮开转中火煮。煮到汤汁变浓稠就可以了。

16/19. 起锅，上面再撒点葱花。完成了

17/19. 还可以做盖浇饭，小碗里装一碗米饭，倒扣在盆子里。

18/19. 再烫一点西兰花点缀。把绿咖喱土豆鸡块浇在饭上。