手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/5. 鸡肉斩成小块,洗净沥干水份。加少盐,鸡精,料酒稍加腌制备用!
2/5. 葱切段,姜切片备用。
3/5. 葱头,和蒜头去皮洗净备用。
4/5. 海鲜酱,黄豆酱,蚝油,还有柱侯酱,沙茶酱按比例各一勺
5/5. 锅上热油,放入蒜头和红葱头,姜片小火炒香。放入腌好的鸡块大火翻炒,炒至鸡肉变熟后,加入酱料翻炒均匀后放入烧热的砂煲内,上桌前淋上广东米酒,撒上葱段即可!
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
扫一扫手机查看