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奇味鸡煲

奇味鸡煲

19温暖的港湾

19温暖的港湾

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主料
三黄鸡一支海鲜酱,黄豆酱,柱侯酱,蚝油,沙茶酱各一勺
辅料
盐,鸡精,姜,葱,香菜适量

奇味鸡煲的做法,共5个步骤

1/5. 鸡肉斩成小块,洗净沥干水份。加少盐,鸡精,料酒稍加腌制备用!

2/5. 葱切段,姜切片备用。

3/5. 葱头,和蒜头去皮洗净备用。

4/5. 海鲜酱,黄豆酱,蚝油,还有柱侯酱,沙茶酱按比例各一勺

5/5. 锅上热油,放入蒜头和红葱头,姜片小火炒香。放入腌好的鸡块大火翻炒,炒至鸡肉变熟后,加入酱料翻炒均匀后放入烧热的砂煲内,上桌前淋上广东米酒,撒上葱段即可!

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营养信息

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  • 奇味鸡煲热量1225 千卡
  • 脂肪9.6 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物1.4 克
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