正宗的广式萝卜糕应该有虾米和腊肉这些 家里没有就省去了
| 主料 | ||
| 白萝卜800克 | 沾米粉300克 | 蘑菇3朵 |
| 水500毫升 | 肉碎适量 | |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 盐适量 | |
广式萝卜糕的做法，共7个步骤
1/7. 萝卜刨成丝
2/7. 把水倒进沾米粉里和成稀泥状
3/7. 把肉碎和蘑菇炒熟 然后加入萝卜丝继续炒 炒好放凉
4/7. 把稀泥倒进所有材料中搅拌均匀再倒入模中大火蒸一个小时
5/7. 蒸好了
6/7. 放一点点油 中火慢慢煎
7/7. 完成
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