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咖喱鲜虾意面

咖喱鲜虾意面

Fanny11

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蹲地上炒菜的时光,留若干年后回忆...
主料
意大利面150克鲜虾300克土豆2个
洋葱1个卷心菜1/4个玉米1/2根
黄瓜1/2根猴头菇6颗胡萝卜一根
辅料
盐巴酌情咖喱粉酌情

咖喱鲜虾意面的做法,共10个步骤

咖喱鲜虾意面的做法图解1

1/10. 烧沸水,意面入锅八分钟后捞出,冷水过一遍,放置碗中待用(意面多煮会不要紧,会更劲道,没煮熟才面面的哟)

咖喱鲜虾意面的做法图解2

2/10. 将准备好的蔬菜洗干净,土豆、洋葱、胡萝卜、黄瓜切丁,猴头菇切片,卷心菜切丝备用(也可准备少许青豆,绿色填色嘛)

咖喱鲜虾意面的做法图解3

3/10. 烧锅,热油,下鲜虾,煸炒至五分熟

咖喱鲜虾意面的做法图解4

4/10. 将虾移至锅边,加少许油,倒入准备好的洋葱,煸炒至五分熟

咖喱鲜虾意面的做法图解5

5/10. 将洋葱和虾移至锅边,加少许油,加入猴头菇,煸炒几分钟(菌类不易熟,耐心多煮会哟)

咖喱鲜虾意面的做法图解6

6/10. 同理加入土豆(加入的顺序是根据蔬菜的易熟程度来安排的,没有绝对)

咖喱鲜虾意面的做法图解7

7/10. 加入玉米,混合煸炒两三分钟

咖喱鲜虾意面的做法图解8

8/10. 陆续加入胡萝卜,黄瓜,卷心菜,意面,混合煸炒至8分熟,加入少许盐巴

咖喱鲜虾意面的做法图解9

9/10. 尝尝,别放太咸哟,码上咖喱粉,就香喷喷啦...

咖喱鲜虾意面的做法图解10

10/10. 准备出锅啦...看上去还不错哟...是不是很简单,试试吧...

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营养信息

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  • 咖喱鲜虾意面热量1026 千卡
  • 脂肪4.3 克
  • 蛋白质32.54 克
  • 碳水化合物83.54 克
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