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乌鸡香菇红枣汤

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我在飞机场等船

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天冷了,炖个乌鸡汤好好补补吧!乌鸡加上香菇红枣一起炖,滋阴补血,对女生是再好不过了。女生要好好爱自己,才会有人更爱你哟!o(≧v≦)o
主料
乌鸡600克香菇20克红枣10克
辅料
生姜5克食用盐适量鸡精适量

乌鸡香菇红枣汤的做法,共6个步骤

乌鸡香菇红枣汤的做法图解1

1/6. 首先准备食材:将乌鸡切块,香菇浸泡后从中间切开,选用红枣片,以便更加入味,生姜切丝备用

乌鸡香菇红枣汤的做法图解2

2/6. 锅里加水烧热,等锅底冒气泡后,放入切好的鸡块,搅动后将鸡块捞出,冲凉水后滤干水,这样可以去除鸡块的血水和脂肪

乌鸡香菇红枣汤的做法图解3

3/6. 将鸡块,香菇,红枣片放入砂锅,加上适量的水,大火烧开

乌鸡香菇红枣汤的做法图解4

4/6. 汤烧开后,捞出汤面的泡沫,这样炖出来的汤不会太油腻,放入适量的食盐和鸡精调味,转小火,炖四十分钟,香气四溢有木有?~\(≧▽≦)/~

乌鸡香菇红枣汤的做法图解5

5/6. 揭开锅,放入生姜,炖十多分钟后,就可以出锅啦

乌鸡香菇红枣汤的做法图解6

6/6. 准备开吃啦~你,学会了么?(○` 3′○)

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营养信息

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  • 乌鸡香菇红枣汤热量697 千卡
  • 脂肪3.1 克
  • 蛋白质27.7 克
  • 碳水化合物73.3 克
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