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紫薯蛋饼卷

紫薯蛋饼卷

風風

風風

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主料
面粉适量
辅料
紫薯一个鸡蛋一个芝麻适量
白糖适量

紫薯蛋饼卷的做法,共7个步骤

紫薯蛋饼卷的做法图解1

1/7. 紫薯洗净,对半切开,放入小锅里加入大量的水煮出深色的汁水

紫薯蛋饼卷的做法图解2

2/7. 把鸡蛋打入面粉中

紫薯蛋饼卷的做法图解3

3/7. 倒入晾凉的紫薯汁,搅拌成薄的面糊

紫薯蛋饼卷的做法图解4

4/7. 加入适量的芝麻,搅拌均匀

紫薯蛋饼卷的做法图解5

5/7. 加入适量的白糖

紫薯蛋饼卷的做法图解6

6/7. 平底锅加热,舀一勺面糊倒入平底锅内,用锅铲刮平开来,把两面都烘熟

紫薯蛋饼卷的做法图解7

7/7. 将烘熟的饼,成热用筷子卷起来即可

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营养信息

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  • 紫薯蛋饼卷热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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