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1/2. 肉要放热水里煮一下先,水倒掉,再清水放姜、香菇、八角煮肉。使劲煮!2.油里煸一点蒜瓣(切开),放切块的番茄进去炒,放两块冰糖和一点酱油。3.炒好的番茄倒入煮着的肉汤里。土豆切块一起煮,煮烂烂的时将之捣碎。
2/2. 需要酱油、糖,盐最后放
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