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蒜蓉粉丝蒸丝瓜

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

幸福觉哲

幸福觉哲

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主料
丝瓜一根粉丝50克
辅料
大蒜5个小米辣10个适量
食用油适量

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法,共4个步骤

1/4. 首先把干的粉丝放到开水里泡一会,然后下锅煮5分钟

2/4. 丝瓜切成两指宽的段,摆盘之后上锅蒸10分钟。(是水开后放进去蒸的)

3/4. 乘着这个时间,把大蒜剁蓉,小米辣切碎,锅里倒油。油烧热之后下蒜蓉小米辣,炒出香味的时候丝瓜也蒸好了,把盘子里的水倒锅里,加入生抽、盐调味

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解4

4/4. 把粉丝铺到丝瓜上,把刚才炒好的汁淋在上面,出菜!

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营养信息

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  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜热量230 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物88.06 克
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