| 主料 | ||
| 面条一人份 | 青菜一把 | 香菇两朵 |
| 鸡蛋一个适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐一勺 | 植物油适量 | 猪油一小勺 |
清汤面的做法，共3个步骤
1/3. 备好料
2/3. 煎蛋的时候放香菇同时煎，后放青菜，盐，鸡精调料。（本人爱吃全熟的蛋就煎两面，香菇煎的目的是没抄水，青菜先下锅味道更好）倒入开水，放面条
3/3. 起锅时加点猪油，味道更香，开动咯
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