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腊肠炒饭

腊肠炒饭

盈萱爹

盈萱爹

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宝贝最爱吃的炒饭,腊肠鲜香可口,芹菜、蒜苗脆嫩解油腻,米饭弹牙有韧劲,金黄的颜色,刺激食欲,炒饭最简单,但是做好了很难。
主料
米饭200克腊肠100克芹菜适量
蒜苗适量鸡蛋适量葱花适量
辅料
适量葱油适量

腊肠炒饭的做法,共4个步骤

腊肠炒饭的做法图解1

1/4. 米饭用蛋黄拌匀

腊肠炒饭的做法图解2

2/4. 葱花 腊肠 芹菜 蒜苗

腊肠炒饭的做法图解3

3/4. 炒鸡蛋 配料 米饭 出锅葱花

腊肠炒饭的做法图解4

4/4. 再来一张

小窍门

腊肠用小火慢慢蒸透,晾凉,要不会爆开,米饭最好用捞饭,米用泰国的茉莉香米,腊肠用眉州东坡的咸香腊肠,鸡蛋用柴鸡蛋.炒饭时,当米饭在炒锅上跳舞,那就成功,油要是多了米粒跳不起来!

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营养信息

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  • 腊肠炒饭热量1016 千卡
  • 脂肪58.61 克
  • 蛋白质40.46 克
  • 碳水化合物53.92 克
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