香菇腊肠炒饭

1/12. 香菇洗净用温水泡发

2/12. 泡好的香菇切丝，泡香菇的水留着备用

3/12. 小葱，生姜切好备用

4/12. 腊肠切块

5/12. 黄酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，香菇水5勺，糖0.5勺调成酱汁备用

6/12. 锅里放油，油热后放入小葱，生姜煸香后捞出

7/12. 放入腊肠煸炒

8/12. 放入香菇煸炒一分钟

9/12. 放入调好的酱汁，大火烧3分钟左右

10/12. 放入米饭炒匀

11/12. 撒上葱花即可出锅了