| 主料 | ||
| 肋排2根 | ||
| 辅料 | ||
| 盐少量 | 料酒一匙 | 淀粉一匙 |
| 豆豉2匙 | 葱2根 | 姜20克 |
| 红色泡辣椒10 | ||
豉汁蒸排骨的做法，共2个步骤
1/2. 排骨斩成2厘米小段，用清水泡5小时以上，不断换水至水清，用料酒，盐，葱段，姜丝淀粉，炒香的豆豉拌匀，放入冰箱腌制2小时以上
2/2. 大火蒸50分钟，打开锅盖撒入葱丝和泡椒碎，盖上锅盖焖30秒即可
点赞(2387)
分享到：
豉汁蒸排骨的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11860人查看，0条评论
吃肋排100克，热量264千卡
相当于棒球53分钟消耗的热量...
吃排骨100克，热量264千卡
相当于劈叉106分钟消耗的热量...
炖排骨
拍黄瓜
苦瓜炒肉片
韭菜盒子
西湖醋鱼
叉烧肉
油条
麻辣烫
小鸡炖蘑菇
清蒸鲈鱼
四物汤
可乐鸡翅
