春天里吃香椿还是不错的,配上营养丰富的里脊和下饭的辣椒~~那味道是没的说了~~~
| 主料 | ||
| 香椿适量 | 里脊适量 | |
| 辅料 | ||
| 青尖椒适量 | 红杮椒适量 | 牦油适量 |
| 生抽适量 | 盐适量 | 味精适量 |
辣椒肉末炒香的做法，共6个步骤
1/6. 准备好香椿,里脊,红杮椒,小尖椒
2/6. 把所有材料切碎,肉剁碎
3/6. 放入食用油烧热后加入里脊末煸炒,肉变色后加入牦油,生抽
4/6. 加入尖椒炒出辣味,再加入红杮椒翻炒
5/6. 最后加入香椿,加入盐和味精调味
6/6. 装盘
小窍门
爱吃辣的亲可以把红杮椒换成小米椒~~
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营养信息
详细信息>>- 辣椒肉末炒香热量895 千卡
- 脂肪31.06 克
- 蛋白质17.57 克
- 碳水化合物4.85 克
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吃肉末100克，热量395千卡
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吃香椿100克，热量23千卡
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