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1/7. 米洗净浸泡半小时。芹菜切粒,香菜切好备用。
2/7. 虾洗净剪须,有能力可以对半连刀剪(活的我不敢)。
3/7. 加入足够的水煮沸后,加入米,续沸时不断搅拌。
4/7. 米开花时,加入冬菜打底味。
5/7. 然后陆续加入姜丝,虾,煮几分钟。
6/7. 喜欢的话可以加入芹菜粒,适量调入盐。
7/7. 吃时按需加点香菜,胡椒粉。
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