| 主料 | ||
| 羊蝎子2斤 | ||
| 辅料 | ||
| 盐，老抽，姜，葱，麻椒，花椒少许 | ||
羊蝎子火锅的做法，共7个步骤
1/7. 肉蝎凉水冲洗，凉水下锅！
2/7. 先煮熟
3/7. 中火
4/7. 麻椒区别
5/7. 蘸料，麻酱用麻油调和，再加矿泉水…
6/7. 木耳海带提前泡发
7/7. 土豆片冲去淀粉放在水里。冬瓜带皮，以免煮烂。开香槟，开吃～
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