| 主料 | ||
| 荷兰豆200克 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜9瓣 | 盐适量 | 鸡精适量 |
蒜香荷兰豆的做法，共8个步骤
1/8. 大蒜剁成末,荷兰豆剥去筋丝
2/8. 锅烧热水
3/8. 把荷兰豆绰熟
4/8. 放入清水过一下,保持脆感
5/8. 沥干水分装盘备用
6/8. 热锅入油,放入蒜末爆香
7/8. 放入荷兰豆,加一勺盐,翻炒几下
8/8. 放入半勺鸡精炒两下即可
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