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红烧日本豆腐

红烧日本豆腐

就是这个味道了

就是这个味道了

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突然想吃这味道了..
主料
日本豆腐,青椒5个玉子豆腐,半个青椒,3瓣蒜,葱,姜适量,各切段
辅料
番茄酱,糖,盐3勺番茄酱,1勺糖,1小勺盐

红烧日本豆腐的做法,共3个步骤

红烧日本豆腐的做法图解1

1/3. 首先把玉子豆腐切成一厘米左右段,沾淀粉炸出备用,

红烧日本豆腐的做法图解2

2/3. 在切 葱姜蒜辣椒

红烧日本豆腐的做法图解3

3/3. 淀粉留些最后挂浆,都准备好后,放少许油把糖,葱姜蒜,辣椒放入锅中炒片刻,在倒入番茄酱,盐,后放入刚炸好的玉子豆腐,翻炒片刻,倒入淀粉 ,即制作完成。

小窍门

注意把玉子豆腐炸好备用,别炸糊了

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