大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
香烤鸡翅根

香烤鸡翅根

i粗茶淡饭1

i粗茶淡饭1

11243人浏览
分享到:
收藏(799)
自从家里添置了烤箱后,不但可以做出美味可口的面包、蛋糕等各类点心外,还可以做出肯德基般的烤翅,其味道和口感真无两样,而且自己做的更健康,吃起来更放心。
今天做的这款烤鸡翅根,做法极为简单,只需腌制之后加以烤制即可,烤好的翅根非常入味,肉质也非常鲜嫩、香酥!
主料
鸡翅根11个
辅料
食用油适量复合调味料30克

香烤鸡翅根的做法,共7个步骤

香烤鸡翅根的做法图解1

1/7. 鸡翅根洗净后用牙签扎无数小眼(也可以用小刀的刀尖扎眼)

香烤鸡翅根的做法图解2

2/7. 扎好眼后放入腌制鸡翅的复合调味料,用手抓匀,让没个翅根都抹上调料

香烤鸡翅根的做法图解3

3/7. 调拌均匀后覆盖保鲜膜,进冰箱冷藏腌制18到24小时

香烤鸡翅根的做法图解4

4/7. 烤盘上覆盖锡纸,把腌制好的翅根码放好

香烤鸡翅根的做法图解5

5/7. 烤箱上下火200度预热后,烤盘放置烤箱中层烤25分钟

香烤鸡翅根的做法图解6

6/7. 烤到11分钟时取出烤盘,在每个翅根上刷层食用油,再次放入烤箱烤14分钟即可

香烤鸡翅根的做法图解7

7/7. 烤好后趁热食用非常香

小窍门

1:翅根上扎眼更能入味
2:烤制时,要根据自己烤箱的脾性来调节温度

点赞(3228)
分享到:
收藏(799)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

香烤鸡翅的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11243人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看