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虾仁鸡蛋炒饭

虾仁鸡蛋炒饭

吳弎岁

吳弎岁

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一道快手炒饭。我不喜欢吃鸡蛋炒饭的时候感觉鸡蛋和饭是分开的,所以提前用鸡蛋和橄榄油把饭搅拌好,然后下锅炒,配料什么的随意,如果放香肠类味道会更好。用中火慢慢翻炒,直到米饭炒成一粒粒的,放些海鲜酱油,就可以出锅了。
主料
鸡蛋适量隔夜米饭适量虾仁适量
玉米粒适量
辅料
酱油适量

虾仁鸡蛋炒饭的做法,共1个步骤

虾仁鸡蛋炒饭的做法图解1

1/1. 一道快手炒饭。我不喜欢吃鸡蛋炒饭的时候感觉鸡蛋和饭是分开的,所以提前用鸡蛋和橄榄油把饭搅拌好,然后下锅炒,配料什么的随意,如果放香肠类味道会更好。用中火慢慢翻炒,直到米饭炒成一粒粒的,放些海鲜酱油,就可以出锅了。

小窍门

翻炒时要有耐心,不炒到饭粒分开会很粘。这才是蛋炒饭的精髓啊,饭要粒粒分开还要裹着蛋~

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营养信息

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  • 虾仁鸡蛋炒饭热量371 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质26.96 克
  • 碳水化合物79.92 克
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