| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 干贝适量 | |
干贝蛋羹的做法，共6个步骤
1/6. 干贝用温水泡1个小时
2/6. 碗内放入香油晃下，这样做完蛋羹后不挂碗
3/6. 打入鸡蛋搅拌后放入干贝
4/6. 拿个容器先放盐后放温水化开
5/6. 把温盐水倒入碗中，上锅蒸10-12分钟
6/6. 鲜嫩可口的干贝蛋羹，宝宝特别爱吃
小窍门
1、一定要用温水化盐，这样蛋羹口感非常好。2、还可以加入鲜虾、香菇等。
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