海鲜粥

1/3. 香菇提前用温水泡发30分钟，将大米、干贝、大虾、海米、小银鱼、荷兰豆用水洗干净待用，将小香葱、香菜和生姜洗净切碎待用。

2/3. 将食材（大米，香菇，大虾，海米，干贝，小银鱼，姜丝）放入隔水电炖盅的砂锅内进行炖煮，本人喜欢软糯一些的口感，所以炖煮了1.5小时。