暖心暖胃的羊肉汤

1/10. 原材料。。羊后腿5斤多，一个羊肚，二根棒子骨，羊肠1斤

2/10. 羊肉，棒子骨煮开，把血末洗干净。。羊肚在开水里煮5分钟，拿起来把外面的一层脏的刮干净。。放进大容量的锅内，开煮。。

3/10. 水烧开了，就开始耐心的打沫子

4/10. 大概一个半小时羊肉和羊杂都熟了，捞起来，把肉剔了，骨头放在锅里继续熬。。我从下午1点过一直熬到6点。。。

5/10. 切好的肉肉们。。

6/10. 白面的锅盔

7/10. 必须的菜菜。。

8/10. 白萝卜。。苦菊。。棒菜头。。还有香菇。。

9/10. 下一坨羊油，或者猪油。。爆香姜葱蒜。。下羊肉。。没照图