辣椒炒荷包蛋

1/10. 辣椒去蒂,鸡蛋5个

2/10. 辣椒洗净,热锅入油,放入辣椒

3/10. 干煸至表面起皱皮

4/10. 盛出备用

5/10. 在多放些油,油热后打入一个鸡蛋,

6/10. 待底层结皮,将蛋翻身煎另一面

7/10. 逐个放入鸡蛋

8/10. 把两面煎成嫩黄色

9/10. 在放入煸好的辣椒