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胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身

胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身

余甘果蜜02

余甘果蜜02

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喜欢各口味的焖饭,而蔬菜和米饭一起,有菜有主食,少做一个菜,或炖锅热汤、炖个热菜,美味的一顿。米饭里加入蔬菜,再也不用担心宝宝不爱吃饭饭啦。
主料
胡萝卜70克豆角110克猪肉170克
大米500克
辅料
适量适量老抽适量
生抽适量

胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身的做法,共15个步骤

胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身的做法图解1

1/15. 准备好食材。

胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身的做法图解2

2/15. 把大米淘洗干净。

胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身的做法图解3

3/15. 淘好的米放入电饭锅中。

胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身的做法图解4

4/15. 切好猪肉丁,肥瘦分开,切好姜葱。

胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身的做法图解5

5/15. 切好豆角和胡萝卜。

胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身的做法图解6

6/15. 锅里入油炒香姜葱。

胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身的做法图解7

7/15. 加入肥肉丁煸香。

胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身的做法图解8

8/15. 加入瘦肉小炒。

胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身的做法图解9

9/15. 炒至变色,加入1匙老抽、2匙生抽,炒匀。

胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身的做法图解10

10/15. 加入胡萝卜和豆角炒匀。

胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身的做法图解11

11/15. 炒过的菜加入电饭锅中。

胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身的做法图解12

12/15. 和米拌匀,加入适量清水,刚沫过米面为宜。

胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身的做法图解13

13/15. 按电饭锅煮饭键。

胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身的做法图解14

14/15. 时间到美味的饭饭就好了。

胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身的做法图解15

15/15. 装碗开吃。

小窍门

1、米的吸水量和个口感不同,水量也不同。
2、一般加了蔬菜后,煮饭水要比平时少一些,一般沫过米的表面为宜。大约半个手指关节。
3、蔬菜可自选。
4、可加少许盐,不过酱油也有咸味,要少加或不加。

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营养信息

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  • 胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身热量2705 千卡
  • 脂肪36.3 克
  • 蛋白质25.5 克
  • 碳水化合物95.95 克
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