牛轧糖

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这不圣诞节、新年、春节马上就一个个接踵而至了这个【牛轧糖】自己吃送人也还都不错哪怕一年只做这一次呢也值了：）这个【牛轧糖】里放了好多好多的坚果味道香极了~而且超级容易快手~

主料
白色棉花糖240克	无盐黄油77克	雀巢全脂奶粉130克
辅料
坚果类（我用了松子、花生、榛子、美国大杏仁、山杏仁、蔓越莓果干）200克

牛轧糖的做法，共8个步骤

1/8. 将黄油放入通好电的电饭锅内，化成液体

2/8. 放入棉花糖，不停搅拌

3/8. 至全部的棉花糖都融化

4/8. 倒入奶粉，迅速搅拌至无颗粒

5/8. 倒入事先烤好的坚果和果干

6/8. 搅拌均匀后，趁热将糖倒入事先铺好不沾布的烤盘中，并擀至均匀

7/8. 待糖稍稍还有一些余温时用锋利的刀将糖切成小块

8/8. 把彩色油纸裁好，将糖包起来即可

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