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1/5. 准备时蔬(可根据各人喜好选择)我这里选用了包菜,红椒,木耳。鸡蛋(也可以把鸡蛋换成猪肉,或火腿)方便面。
2/5. 把鸡蛋炒熟备用。
3/5. 方便面方入开水中稍泡一下,把水倒处,(为了去除面饼本身的一些油,和防腐剂)。
4/5. 锅内下少许油炒时蔬,加少许酱油,鸡精,锅边淋入少许水把面放在蔬菜.顶头,盖盖闷2一3分钟,开盖喷少许醋,
5/5. 撒上葱花装盘即可。(‘简单,快捷,早餐首先)。
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