| 主料 | ||
| 羊排两斤 | 生姜一块 | 小葱一两 |
| 当归五克 | 枸杞十克 | 盐酌量 |
当归羊肉汤的做法，共4个步骤
1/4. 羊排洗净，漂水。
2/4. 将羊排、生姜、小葱、当归、枸杞放入锅中，冷水下锅。
3/4. 待水开后撇去浮沫，关小火，耐心等两个小时。
4/4. 起锅前加入适量盐，然后开动吧！
小窍门
羊排一定要冷水下锅，起锅前再放盐。这种做法的羊肉一点都不膻哦！
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