主料 | ||
牛奶350毫升 | 棉花糖100克 | 冰糖适量 |
水果适量 | 葡萄干适量 |
1/5. 将牛奶加热(一般2-3min),放入冰糖
2/5. 将棉花糖放入牛奶里,再进行加热,1min搅拌一次,直至棉花糖完全溶解
3/5. 将准备的水果削皮切丁(注意切的块要尽量小),如苹果,雪梨,香蕉,水蜜桃之类
4/5. 将牛奶表面的泡沫筛出,再倒入玻璃碗中(陶瓷碗塑料碗应该都可以,我只是觉得玻璃碗装盘更漂亮哒),这里可以按照自己的意愿往牛奶里面加点水果丁(不要贪心加太多,不然牛奶会冻不住的,我觉得往里面加水果会导致牛奶冻不美观,所以有时候不加)
5/5. 用保鲜膜封住碗口,放入冰箱里约2.5h,确定牛奶成冻状后即可拿出,用水果丁装饰,就变成又美味又可爱的小甜品啦~
在吃了油腻的东西以后吃很爽口哦~~~