榨菜鲜肉小笼包—乌江榨菜

1/11. 将面粉撒入酵母并和水一起揉成光滑面团并发酵

2/11. 锅内倒入适量色拉油加热，倒入瘦肉翻炒，期间加入少许盐，味精，五香粉。

3/11. 将炒熟的瘦肉放入碗内倒入乌江涪陵榨菜，可以去腥提味。做出的包子鲜嫩可口！

4/11. 将所有馅料搅合均匀

5/11. 将发酵好的面团排气并分成小剂子

6/11. 取小剂擀成薄面皮（中间后四周薄）

7/11. 将调好的馅料包入面皮中

8/11. 包好后记得底部沾少许面粉防止粘连

9/11. 给姑姑点个朱砂痣~哈哈！

10/11. 锅内放入冷水。笼内放入笼布防沾，笼包入锅。大火20分钟左右即可