番茄牛尾浓汤

1/6. 牛尾飞水备用

2/6. 番茄去皮切丁 用少许色拉油炒至出汁 加番茄酱熬制3分钟 盛出备用

3/6. 洋葱 胡萝卜切丁 用黄油炒香 加入牛尾翻炒片刻

4/6. 另备一口炖锅 将炒过的洋葱 胡萝卜 牛尾放入 加足量开水 喷少许料酒 加两片香叶炖煮1个小时

5/6. 将炒好的番茄放入 继续炖煮2个小时