冬瓜海带木耳排骨汤

1/9. 首先将海带木耳用水泡发（最好用冷水，提前半天泡上）

2/9. 将排骨也是用水泡上大概二十分钟左右，让淤血流出来，然后放在锅里焯，开锅，撇去上边的漂浮物，放在清水里反复洗净

3/9. 将洗净的排骨沥水备用

4/9. 冬瓜去皮，切块，备用

5/9. 葱切成大段，姜切成片

6/9. 锅中放入适量的冷水，将排骨下锅，放入葱姜

7/9. 倒入适量的料酒去腥味，大火，四十分钟，如果你用的炒锅，建议一小时，这样排骨会更烂一点

8/9. 开锅之后，加入冬瓜，海带，木耳等你喜欢的食材，不要忘记放盐哦