超级简单的下饭菜
| 主料 | ||
| 肉丝50克 | 红尖椒1个 | 布包豆干3块 |
| 乌江涪陵榨菜1包 | 蒜蓉少许 | 蚝油少许 |
| 生抽少许 | ||
榨菜肉丝豆腐干的做法，共5个步骤
1/5. 尖椒，瘦肉切丝，用生粉，酱油拌好肉丝
2/5. 豆干切3MM的薄片
3/5. 烧热油锅，滑炒肉丝，铲出肉丝待用
4/5. 锅内余下的油，爆香蒜蓉，倒入尖椒丝，榨菜丝，加入1小勺糖，增加鲜味
5/5. 倒入豆干片，爆炒，加入耗油，生抽，盐和滑熟的肉丝，试味，出锅
小窍门
榨菜是必须的，用来添香和添鲜味
点赞(1803)
分享到：
榨菜肉丝的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11639人查看，0条评论
吃红尖椒100克，热量212千卡
相当于坐飞机212分钟消耗的热量...
吃蚝油100克，热量174千卡
相当于划船44分钟消耗的热量...
吃蒜蓉100克，热量126千卡
相当于修建房屋23分钟消耗的热量...
辣椒油
大盘鸡
把子肉
麻团
麻辣香锅
猪肝汤
锅包肉
油泼鱼
芙蓉虾
蛤蜊蒸蛋
北京烤鸭
肉皮冻
