主料 | ||
黄油110克 | 红糖100克 | 鸡蛋一个 |
低筋面粉250克 | 可可粉14克 |
1/8. 红糖过筛称重
2/8. 黄油室温软化,电动低俗打至膨发,加入红糖,中速打匀
3/8. 分次少量加入鸡蛋打匀
4/8. 加入低筋面粉,拌匀
5/8. 将拌好的一半面团加入可可粉,制成可可面团
6/8. 将两种颜色面团分成大小均匀的小份,搓圆,插入竹签
7/8. 然后就可以自由发挥啦~给小熊粘上耳朵眼睛嘴巴等~
8/8. 本人用方太嵌入式烤箱,放第二层,以上下火175度烤12分钟,不用预热。如果颜色过深可以盖上锡纸