在东北，每到冬季，都会有卖冻黄桃、冻草莓的，价格便宜，做成罐头可与林家铺子媲美。
| 主料 | ||
| 冻黄桃480克 | 冰糖70克 | |
冰糖黄桃的做法，共4个步骤
1/4. 冻黄桃洗净
2/4. 锅里放的凉水不要太多，黄桃很容易煮烂，冰糖一起放入。
3/4. 水沸腾后，转小火，5分钟即可，时间太长会把黄桃煮碎，还可依据个人口味增加或减少冰糖的用量。煮好后导入容器内凉凉。
4/4. 草莓的方法和黄桃相同，只是煮的时间可以更短。
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