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用家里有限的材料做的寿司拼盘

用家里有限的材料做的寿司拼盘

Sharn的小私厨

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主料
东北米,糯米比例1比13个海苔6片
玉米粒适量沙拉酱适量胡萝卜适量
黄瓜适量火腿肠适量芝麻少许

用家里有限的材料做的寿司拼盘的做法,共11个步骤

用家里有限的材料做的寿司拼盘的做法图解1

1/11. 先煲上米饭,米饭锅加个蒸笼蒸洗净的玉米粒,其间做玉子烧:鸡蛋打散搅拌均匀,加少许盐和胡椒粉,在小煎锅摊个圆形蛋皮,趁没完全凝固折叠成半圆

用家里有限的材料做的寿司拼盘的做法图解2

2/11. 再加入蛋液重复折叠步骤,直到达到自己想要的厚度

用家里有限的材料做的寿司拼盘的做法图解3

3/11. 切成适当的大小备用

用家里有限的材料做的寿司拼盘的做法图解4

4/11. 蒸好的米饭趁热加寿司醋拌匀,图中份量加了三勺,大家可以看自己口感,玉米粒放凉待用

用家里有限的材料做的寿司拼盘的做法图解5

5/11. 卷紫菜卷,一张海苔铺匀米饭,放黄瓜,胡萝卜,火腿,三色食材均切成长条,卷紧

用家里有限的材料做的寿司拼盘的做法图解6

6/11. 卷好后刀上沾冷水,切成自己想要的大小

用家里有限的材料做的寿司拼盘的做法图解7

7/11. 反转寿司卷,一张海苔铺好米饭后反过来放胡萝卜,黄瓜,火腿肠,同上卷紧

用家里有限的材料做的寿司拼盘的做法图解8

8/11. 卷好后撒芝麻,同样刀沾冷水切成自己想要的大小

用家里有限的材料做的寿司拼盘的做法图解9

9/11. 开始包玉米粒的,蒸熟的玉米粒放凉拌匀沙拉酱,用一张长条紫菜,一半铺米饭卷好,上面加上玉米粒就好

用家里有限的材料做的寿司拼盘的做法图解10

10/11. 最后做玉子烧的,米饭团成与玉子烧长度相同的长方形,把玉子烧放在上面用海苔沾冷水缠紧即可,剩的一点米陪着玉米沙拉做了几个饭团

用家里有限的材料做的寿司拼盘的做法图解11

11/11. 全部完成后选择自己喜欢的容器摆个漂亮的拼盘出来就好

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营养信息

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  • 用家里有限的材料做的寿司拼盘热量1248 千卡
  • 脂肪153.51 克
  • 蛋白质82.19 克
  • 碳水化合物184.1 克
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