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1/3. 第一步,猪脚洗干净,用开水在锅里绰一下,除去血水。然后洗净,用炖锅放一锅水,放下猪脚和姜片还有蒜
2/3. 第二步,等水开后放入黄豆,我还放了大葱,和花椒(因为我是成都这边的,所以我比较喜欢炖汤放花椒)。然后小火炖
3/3. 第三步,等猪脚差不多可以了,放入山药,中火炖半个小时就可以吃了
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