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糯香南瓜饼

糯香南瓜饼

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把南方朋友送的上好糯米粉消灭
主料
糯米粉1000克南瓜500克白砂糖酌量

糯香南瓜饼的做法,共9个步骤

糯香南瓜饼的做法图解1

1/9. 原材料合影

糯香南瓜饼的做法图解2

2/9. 去皮去籽

糯香南瓜饼的做法图解3

3/9. 切片备用

糯香南瓜饼的做法图解4

4/9. 上锅蒸熟

糯香南瓜饼的做法图解5

5/9. 瓜打成绒,加入糯米粉,先快后慢

糯香南瓜饼的做法图解6

6/9. 根据个人口味加入白砂糖,糯米粉加到面团不粘手为止

糯香南瓜饼的做法图解7

7/9. 牙签做出南瓜造型,中间加一颗葡萄干做柄,上锅炸至金黄

糯香南瓜饼的做法图解8

8/9. 中间加一颗枸杞的上屉蒸熟(屉上抹油防粘)

糯香南瓜饼的做法图解9

9/9. 油锅炸熟或蒸熟,撒上芝麻或面包糠让南瓜饼风格各异

小窍门

小金瓜很好打成绒

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营养信息

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  • 糯香南瓜饼热量3964 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质8.7 克
  • 碳水化合物185.2 克
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