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香肠焖饭

香肠焖饭

藍色天空οΟ

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这是属于我的懒人食谱,有时比较忙。冬天的早中餐的间隔时间短,中午做这个,简单、易做、最重要还好吃。
主料
香肠2根红萝卜1个白萝卜1个
青菜2棵香葱适量食用油适量
生抽适量老抽少许白砂糖少许

香肠焖饭的做法,共5个步骤

1/5. 将红白萝卜切丁,香肠切片备用。

2/5. 锅内放油烧热,放入红白萝卜翻炒一下(不必炒熟),加入适量的水,再放调味料和香肠。

3/5. 将锅内食材连同汤倒入洗好米的电饭煲内,水比平时煮饭要放少一点。开始蒸饭……

4/5. 将青菜和葱切碎,青菜需在锅里炒好备用,葱和青菜放一起待用。

5/5. 当电饭煲到保温状态,需焖五分钟后打开,倒入青菜和葱花,快速将锅内的饭搅拌一下,再焖五分钟。

小窍门

因为有小朋友吃,所以把味精换成了白砂糖。但也放很少,只为增加一点鲜甜。

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营养信息

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  • 香肠焖饭热量1584 千卡
  • 脂肪142.23 克
  • 蛋白质43.67 克
  • 碳水化合物149.18 克
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