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1/4. 把鸡蛋搅拌加入 两碗水,一匙盐,一点油搅拌。吹出泡泡。
2/4. 锅里的水烧开,放入水大火蒸3分钟后掀开锅盖转小火蒸5分钟,看看熟了没有。蒸后样子。(那条痕是看看熟了没。)
3/4. 洒上生抽。
4/4. 开吃!三个字:“细”,“嫩”,“滑”
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