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培根土豆咖喱饭

培根土豆咖喱饭

大萌果

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不会做饭的朋友都来试试,屡战屡胜,味道超棒!因为你不需要调味,到超市买一盒咖喱即可解决这一盘地道的咖喱饭*^O^*
主料
培根3条土豆一个胡萝卜半根
洋葱半棵西兰花配料口蘑配料
黄椒配料小西红柿配料咖喱两块

培根土豆咖喱饭的做法,共5个步骤

培根土豆咖喱饭的做法图解1

1/5. 备料,除了配料西兰花及口蘑,其它所有蔬菜切成小块,当然包括培根。

培根土豆咖喱饭的做法图解2

2/5. 起锅热油,将土豆,胡萝卜,洋葱块进行翻炒,(土豆可以事先在微波炉内打5分钟)再加入培根及各种配料,继续进行翻炒。(西兰花除外)

培根土豆咖喱饭的做法图解3

3/5. 将大约300ml的水加入锅内煮8-10分钟,期间要按情况适量添水,待土豆熟透时将咖喱放入锅中溶解,并不断进行搅拌,大约5分钟,待汁浓稠时关火。

培根土豆咖喱饭的做法图解4

4/5. 好啦,盛出,将米饭做成可爱的造型。

培根土豆咖喱饭的做法图解5

5/5. 配上焯好的西兰花及新鲜的水果盅是不是更有食欲呢,你还在等什么,快点动手吧(^_-)

小窍门

配料可加可不加,个人只是为了增加视觉效果,当然也更加有营养啦(=^?^=)

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营养信息

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  • 培根土豆咖喱饭热量1747 千卡
  • 脂肪54.07 克
  • 蛋白质98.32 克
  • 碳水化合物148.12 克
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