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1/3. 把茭瓜、油豆腐、茭瓜、蒜苔切丁备用:
2/3. 把和好的面团揉好,用撤面丈橄开,切成细条,开水烧开下入煮熟(半夹生),不用煮得太烂否则没有嚼劲!
3/3. 坐油锅把1的材料下油锅炒制自己喜欢的口味,捞入面条一同翻炒出锅即可!
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