豆沙饼

1/9. 和面，用温水和面，然后饧面大约20-30分钟就行

2/9. 豆沙馅适量

3/9. 面饧好后弄个小剂子，将剂子干成薄一点的面皮

4/9. 将豆沙馅放入

5/9. 包上压扁擀成薄饼

6/9. 在饼的表面撒上黑芝麻

7/9. 饼铛约热后，加入少量的玉米油，油热后将擀好的饼放入，盖上盖子，中途翻个面。

8/9. 煎至饼熟透、两面金黄即可