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1/4. 土豆切片,我用了两个,个人比较爱吃土豆
2/4. 肉切片,懒人做法,切丝比较麻烦,就切成肉片
3/4. 辣椒,滚着切,我比较爱吃辣,所以就放了不辣的大辣椒配色,有放了尖椒,提味
4/4. 把油烧热,放入大葱,炝个锅,然后放入肉片,翻炒几下,再放入土豆片,可以少放一点醋,土豆会脆一点,再放入辣椒,快出锅的时候,滴几滴酱油,放盐,就可以了。
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