主料 | ||
排骨适量 | 玉米适量 | 山药适量 |
生姜适量 |
1/4. 排骨先过水去掉血水和杂质,水温稍热就下锅,沸腾就捞出来,水里可以放两片生姜,去腥。
2/4. 山药滚刀切;玉米直接用手掰断,切的话玉米汁会流出来很多。山药玉米排骨一起下锅,放水,放盐,盐少放一点,觉得淡了出锅后再加。
3/4. 放进电压锅,选择煲汤档,20分钟。
4/4. 出锅(*>.<*)可以选择加香菜或者葱或者麻油,就棒棒的哒
山药喜欢爽口的,可以下锅前先用水浸泡一会。处理山药的时候最好带上一次性手套不要直接接触,不然会痒〒_〒