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黄豆花生炖猪蹄

黄豆花生炖猪蹄

缘豆儿59

缘豆儿59

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猪蹄含有丰富的骨胶原,在烹调过程中,它会变成明胶,对延缓衰老以及人体的皮肤靓丽起到很好的作用。
我也爱美呢不例外,但是猪蹄汤在我想来就是腻腻的不想喝。这个汤前些时也煲过,不是喜欢喝的那种汤吧。突然想到这个新的电压力锅,再煲 一次~~煲出来的猪蹄汤无论是豆类还是猪蹄,都绵滑绵滑的,但汤却很清~
主料
猪蹄1只花生50克黄豆50克
桂圆10个
辅料
陈皮1片2片适量

黄豆花生炖猪蹄的做法,共7个步骤

黄豆花生炖猪蹄的做法图解1

1/7. 所需材料;

黄豆花生炖猪蹄的做法图解2

2/7. 黄豆、花生浸泡3小时;

黄豆花生炖猪蹄的做法图解3

3/7. 锅中另放入姜片加水烧开,倒入切块的猪蹄汆水;

黄豆花生炖猪蹄的做法图解4

4/7. 再用清水洗一洗;

黄豆花生炖猪蹄的做法图解5

5/7. 桂圆、陈皮、姜片洗净;

黄豆花生炖猪蹄的做法图解6

6/7. 所以材料一起下锅,加水至平材料就可以;

黄豆花生炖猪蹄的做法图解7

7/7. 选择“豆/蹄筋"功能,等上2小时靓汤就可以喝啦,加盐调味就可以~

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营养信息

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  • 黄豆花生炖猪蹄热量2260 千卡
  • 脂肪69.5 克
  • 蛋白质67.5 克
  • 碳水化合物101.1 克
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