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1/6. 准备一大盒OLDENBURGER脱脂牛奶,一丢丢超市买的酸奶
2/6. 酸奶倒一丢丢到小碗里
3/6. 加牛奶混合
4/6. 将一丢丢酸奶与牛奶搅拌均匀 、我搅~
5/6. 倒入剩余牛奶
6/6. 最后把锅放入酸奶机就好了、等十到十二个小时,一大锅高能酸奶即将出炉…
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6
一般袋装酵母不太容易完全溶解于牛奶,而且冷冻保质期太短,时间长了难免变质。这里代替酵母的是超市买的酸奶一丢丢,里面的乳酸菌足够发酵一大锅酸奶!
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