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深夜来一发-自制酸奶,专治宅懒馋

深夜来一发-自制酸奶,专治宅懒馋

浮罗山小王

浮罗山小王

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n月前一拍脑袋搞了个酸奶机,一用上就一发不可收拾~
主料
OLDENBURGER脱脂牛奶1升大果粒酸奶一丢丢

深夜来一发-自制酸奶,专治宅懒馋的做法,共6个步骤

深夜来一发-自制酸奶,专治宅懒馋的做法图解1

1/6. 准备一大盒OLDENBURGER脱脂牛奶,一丢丢超市买的酸奶

深夜来一发-自制酸奶,专治宅懒馋的做法图解2

2/6. 酸奶倒一丢丢到小碗里

深夜来一发-自制酸奶,专治宅懒馋的做法图解3

3/6. 加牛奶混合

深夜来一发-自制酸奶,专治宅懒馋的做法图解4

4/6. 将一丢丢酸奶与牛奶搅拌均匀 、我搅~

深夜来一发-自制酸奶,专治宅懒馋的做法图解5

5/6. 倒入剩余牛奶

深夜来一发-自制酸奶,专治宅懒馋的做法图解6

6/6. 最后把锅放入酸奶机就好了、等十到十二个小时,一大锅高能酸奶即将出炉…

小窍门

一般袋装酵母不太容易完全溶解于牛奶,而且冷冻保质期太短,时间长了难免变质。这里代替酵母的是超市买的酸奶一丢丢,里面的乳酸菌足够发酵一大锅酸奶!

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