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自制酸奶

自制酸奶

枭笑

枭笑

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首次面包机制作酸奶,简单方便易操作。健康的美食,从勤劳来做起(^_^)不爱美食,何谈爱生活。
主料
牛奶960毫升细砂糖45克乳酸菌1克
蔓越莓干适量

自制酸奶的做法,共11个步骤

自制酸奶的做法图解1

1/11. 准备材料,我用了240ml的4袋牛奶。细砂糖忘记拍啦!

自制酸奶的做法图解2

2/11. 蔓越莓干,根据个人口味:可以放入各种水果哦

自制酸奶的做法图解3

3/11. 把糖和乳酸菌加入,在加入少量牛奶,充分搅拌均匀后再把牛奶全部加入,搅拌均匀。

自制酸奶的做法图解4

4/11. 启动面包机,酸奶发酵功能

自制酸奶的做法图解5

5/11. 我是晚上21:30启动的,设定了10个小时,8-10小时即可

自制酸奶的做法图解6

6/11. 早上起来的成品哦(⊙o⊙)

自制酸奶的做法图解7

7/11. 加入蔓越莓干,来吃吧!健康,美味,何乐而不为啊!

自制酸奶的做法图解8

8/11. 可以装入酸奶玻璃瓶中,72小时内吃完。

自制酸奶的做法图解9

9/11. 这个量做出来这么多

自制酸奶的做法图解10

10/11. 放入冰箱冷藏口感更好。~:)

自制酸奶的做法图解11

11/11. 加入芒果也是很美味哦(⊙o⊙)

小窍门

酸甜度可以根据口味,如果喜欢酸一点的,适当加长一点儿时间。我的这个没有买的酸奶甜哦(⊙o⊙)我喜欢。

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营养信息

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  • 自制酸奶热量227 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质6.81 克
  • 碳水化合物103.3 克
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