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1/6. 鸡胸肉切片,加入少许盐,胡椒粉,淀粉,料酒,葵花子油煨制十五分钟。
2/6. 胡萝卜洗净去皮切片,茼蒿菜切段。
3/6. 热锅凉油,放入葱丝蒜末,翻炒,随后滑入鸡片,小火滑散。
4/6. 将全部调料,备好碗汁。
5/6. 鸡片炒至变色后,放入茼蒿菜,大火翻炒,随后调入碗汁。
6/6. 大火翻炒入味后,出锅!
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6
滑炒鸡片,要注意小火,免得把鸡片弄碎哦!
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