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1/4. 鸡洗净备用,芋儿洗净备用
2/4. 鸡一般都有油,就用鸡油热锅,放姜蒜八角陈皮炒香后,放入鸡,放少许老抽调色
3/4. 再放入芋儿翻炒,加水盖好锅盖闷30分钟
4/4. 最后开大火手汁,放少许盐,起锅。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
最好买土鸡,芋儿也最好买回来自己削皮,市场里那种削好后白白的芋儿,听老人家说是用福尔马林泡出来的。
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