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1/4. 煮一锅开水
2/4. 水开了先下豆腐 煮的嫩嫩的
3/4. 然后加一大勺白豆豉酱 可以乘一碗热水在碗里先化开再加到锅里 酱在锅里化开是絮状
4/4. 再煮三四分钟后 就可以下蔬菜了 稍稍煮一下 就可以出锅了
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白豆豉 英文名 shiro miso 是日本做味增汤的必备原料 也是日本人认为自己身体健康长寿的重要原因
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